Saberes ancestrales y alimentación: El papel de la nutrición en la salud digestiva

Sugerido con apoyo de Red MagIA por:Gisel Padilla

Fecha: 12/10/2026

Ubicación curricular
Nivel Secundaria
Grado 3º
Campo formativo Saberes y pensamiento científico
Contenido Los hitos que contribuyeron al avance del conocimiento científico y tecnológico en el ámbito nacional e internacional, así como su relación en la satisfacción de necesidades humanas y sus implicaciones en la naturaleza.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce los aportes de saberes de diferentes pueblos y culturas en la satisfacción de necesidades humanas en diversos ámbitos (medicina, construcción, artesanías, textiles y alimentos).

Saberes ancestrales y alimentación: El papel de la nutrición en la salud digestiva

Sugerido con apoyo de Red MagIA por: Gisel Padilla

Fecha: 12/10/2026

Descripción


Este video explora alternativas alimenticias adaptadas a necesidades de salud específicas, permitiendo a los alumnos analizar cómo el conocimiento sobre ingredientes y preparaciones (saberes) ha evolucionado para resolver problemas de bienestar humano, conectando la nutrición tradicional con soluciones contemporáneas.

Sugerencia de Uso


Debate grupal sobre cómo el conocimiento de diferentes culturas sobre plantas y alimentos ayuda a tratar malestares comunes.Investigación comparativa entre remedios caseros tradicionales y las recomendaciones nutricionales presentadas en el video.Creación de un catálogo de alimentos regionales que han sido históricamente valorados por sus propiedades medicinales y digestivas.Análisis sobre la importancia de adaptar la dieta a las necesidades biológicas basándose en saberes prácticos.