Alimentación saludable

JOSE LUIS CRUZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable
Grado: 4º de primaria
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Enfoque: Vida saludable y Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura


Sesión 1: Introducción al tema y los nutrimentos
Objetivo: Que los alumnos indaguen y describan los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen e identifiquen los que necesitan incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Saludo a los alumnos y recordarles la importancia de llevar una alimentación saludable. Presentación de la pregunta disparadora: ¿Qué sabemos sobre los nutrimentos que necesitamos para estar saludables y llenos de energía?



  2. Desarrollo (30 minutos): De manera grupal, realizar una lluvia de ideas sobre los nutrimentos que conocen y qué alimentos los contienen. Registrar las respuestas en el pizarrón.



  3. Investigación (20 minutos): Formar grupos de trabajo y entregar fichas informativas sobre diferentes grupos de alimentos (frutas, verduras, carnes, lácteos, cereales, etc.). Cada grupo investigará qué nutrimentos aportan esos alimentos y sus beneficios para la salud.



  4. Puesta en común (10 minutos): Cada grupo presentará sus conclusiones y se realizará una síntesis grupal de los nutrimentos necesarios para una alimentación saludable.




Sesión 2: El Plato del Bien Comer
Objetivo: Que los alumnos comprendan la estructura y los componentes del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Recordar a los alumnos lo aprendido en la sesión anterior sobre nutrimentos y beneficios para la