Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Rosa guadalupe Santana
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1:
Objetivo: Introducir el tema y sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una dinámica de presentación, donde cada alumno comparta su nombre y su comida favorita.

  2. Presentar una imagen del plato del buen comer y explicar sus diferentes grupos de alimentos.

  3. Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos y bebidas creen que son saludables y cuáles no.

  4. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que clasifiquen si son saludables o no.

  5. Realizar una discusión en grupo sobre las respuestas y explicar el motivo de cada clasificación.


Sesión 2:
Objetivo: Identificar el origen de los alimentos y bebidas que consumimos.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión recordando la clasificación de alimentos saludables y no saludables.

  2. Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si saben de dónde provienen.

  3. Realizar una actividad donde los alumnos deben emparejar cada alimento con su origen correspondiente.

  4. Mostrar imágenes de diferentes lugares de producción de alimentos, como una granja, un huerto o un supermercado, y explicar brevemente cómo se obtienen los alimentos en cada lugar.

  5. Realizar una reflexión en grupo sobre la importancia de conocer el origen de los alimentos y cómo esto puede influir en nuestra salud.


Sesión 3:
Objetivo: Identificar opciones alimentarias sanas que contribuyan a una mejor calidad de vida.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión recordando la clasificación de alimentos saludables y no saludables.

  2. Presentar imágenes de