Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Denise Carolina de
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Metodología: Aprendizaje servicio


Sesión 1 - Introducción y sensibilización (45 minutos)



  • Presentar el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen.

  • Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables y promover el diálogo sobre la diferencia entre ellos.

  • Identificar los alimentos propios de su comunidad y destacar su importancia.

  • Realizar una actividad de clasificación de alimentos saludables y no saludables.


Sesión 2 - Elaboración de huertos escolares (45 minutos)



  • Introducir la idea de la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.

  • Explicar paso a paso cómo se pueden elaborar huertos escolares en espacios reducidos.

  • Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de planificar y diseñar un huerto escolar.

  • Proveer materiales y herramientas necesarios para la actividad.

  • Fomentar la participación activa de los alumnos en el proceso de diseño.


Sesión 3 - Conciencia sobre la importancia de la buena alimentación (45 minutos)



  • Realizar una actividad de observación de etiquetas de alimentos.

  • Discutir en grupo los conceptos de comida chatarra y alimentos saludables.

  • Promover el pensamiento crítico al preguntar a los alumnos sobre los beneficios y consecuencias de consumir alimentos poco saludables.

  • Reflexionar sobre cómo influye la publicidad en nuestras elecci