Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Alejandrina Moreno
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)



  • Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia en nuestra vida diaria.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y consumen habitualmente.

  • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.

  • Realizar una actividad de clasificación en la que los alumnos deben separar los alimentos en dos grupos: saludables y no saludables.

  • Reflexionar en grupo sobre las elecciones que hicieron y las razones por las que consideraron ciertos alimentos como saludables o no.


Sesión 2: Investigación y descubrimiento (45 minutos)



  • Presentar a los alumnos diferentes alimentos y bebidas para que los observen y exploren.

  • Realizar una actividad en la que los alumnos deben investigar sobre las propiedades y beneficios de algunos alimentos saludables, como frutas y verduras.

  • Organizar un pequeño mercado en el aula, en el que los alumnos podrán elegir y comprar alimentos saludables con dinero ficticio.

  • Fomentar el trabajo en equipo y la colaboración entre los alumnos durante la actividad.


Sesión 3: Creación de carteles informativos (45 minutos)



  • Explicar a los alumnos la importancia de comunicar a los demás sobre la importancia de una alimentación adecuada.

  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes alimentos saludables.

  • Cada grupo deberá crear un cartel informativo sobre los beneficios de su alimento asignado y por qué es importante consumirlo.

  • Fomentar la creatividad y el uso de colores llamativos en la creación