Factores que inciden en los procesos técnicos para mejorar la calidad de vida y promover una alimentación saludable.

Plan de clase

Tema: Factores que inciden en los procesos técnicos para mejorar la calidad de vida y promover una alimentación saludable.

Metodología: Aprendizaje servicio.

Objetivo: Analizar factores sociales, económicos, culturales y naturales a tomar en cuenta en la definición de criterios para el desarrollo de soluciones técnicas que mejoren la calidad de vida, abordando el problema de los malos hábitos alimenticios y promoviendo una alimentación saludable.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Actividad introductoria: Realizar una lluvia de ideas sobre los factores que inciden en los procesos técnicos y en la alimentación saludable.


• Lectura y análisis de un texto informativo sobre los diferentes factores que influyen en la mejora de la calidad de vida y en la alimentación.


• Discusión en grupos pequeños sobre la importancia de tener en cuenta estos factores en el desarrollo de soluciones técnicas y en la alimentación saludable.

Sesión 2 (45 minutos):

• Recapitulación de la sesión anterior.


• Actividad práctica: Realizar una investigación en grupos sobre los factores sociales, económicos, culturales y naturales que influyen en los malos hábitos alimenticios.


• Elaboración de un mapa conceptual que refleje los resultados de la investigación.


• Puesta en común de los mapas conceptuales y discusión de los hallazgos.

Sesión 3 (45 minutos):

• Revisión de los conceptos trabajados hasta el momento.


• Actividad interdisciplinar: Realizar una actividad de escritura creativa en la que los alumnos redacten un cuento o relato corto que promueva una alimentación saludable y tenga en cuenta los diferentes factores que inciden en l