Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Esmeralda Galvan
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 (Introducción):



  • Duración: 45 minutos

  • Objetivo: Introducir el tema de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Estrategias de enseñanza:



  1. Iniciar la sesión con una breve lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.

  2. Presentar estadísticas sobre la obesidad y la diabetes en la población adolescente.

  3. Realizar una actividad de reflexión grupal sobre los factores que contribuyen a la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  4. Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños para que los alumnos investiguen sobre los alimentos ultraprocesados y sus efectos en la salud.


Recursos:



  • Pizarrón o proyector.

  • Estadísticas sobre obesidad y diabetes.

  • Material de investigación (libros, internet, etc.).


Sesión 2 (Causas de la obesidad y la diabetes):



  • Duración: 45 minutos

  • Objetivo: Identificar las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


Estrategias de enseñanza:



  1. Realizar una breve recapitulación de la sesión anterior.

  2. Presentar información sobre las causas de la obesidad y la diabetes, enfocándose en la dieta y el sedentarismo.

  3. Organizar una actividad de discusión grupal para que los alumnos compartan sus conocimientos y experiencias sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

  4. Realizar una actividad de reflexión individual en la que cada alumno identifique las causas de la obesidad y la diabetes en su propia vida.


Recursos:



  • Pizarrón o proyector.

  • Material de investigación sobre las causas de la obesidad y la diabetes.


Sesión 3 (Proyecto de vida saludable):



  • Duración: 45 min