Alimentación saludable
Sebastian Leal
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender: Los alumnos presentan dificultades en la resolución de operaciones básicas.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Lectura de un cuento relacionado con la importancia de una alimentación equilibrada y saludable.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que forman parte del Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Investigación en grupos sobre los alimentos de la localidad y de temporada.
- Elaboración de una lista de alimentos naturales y locales que puedan ser incluidos en una alimentación saludable.
- Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos de temporada y su impacto en el medio ambiente y la economía familiar.
Sesión 3:
- Resolución de operaciones básicas relacionadas con la alimentación saludable.
- Ejercicios prácticos de suma, resta, multiplicación y división utilizando cantidades de alimentos y nutrientes.
- Discusión sobre la importancia de saber hacer operaciones básicas para calcular cantidades de alimentos y nutrientes en una dieta equilibrada.
Sesión 4:
- Conversación sobre los alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.
- Análisis de etiquetas de productos alimenticios para identificar aquellos que contienen exc