Alimentación saludable

César Naranjo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


PDA: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable (45 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  • Actividad: Lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y sus beneficios para la salud.

  • Explicación del Plato del Bien Comer y sus componentes.

  • Actividad: Los estudiantes deben diseñar su propio plato del bien comer, utilizando recortes de revistas o dibujando los diferentes grupos de alimentos.

  • Reflexión: ¿Qué aprendieron sobre la importancia de una alimentación saludable?


Sesión 2: Nutrimentos y sus beneficios (45 minutos)



  • Repaso del plato del bien comer y sus componentes.

  • Actividad: Los estudiantes investigarán los nutrimentos que proporcionan los alimentos de cada grupo del plato del bien comer y sus beneficios para la salud.

  • Organización de la información obtenida en una tabla o diagrama.

  • Presentación de los resultados de la investigación.

  • Reflexión: ¿Cuáles nutrimentos son importantes para nuestra salud y por qué?


Sesión 3: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)



  • Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Actividad: Los estudiantes investigarán prácticas culturales de diferentes países y su relación con la alimentación saludable.

  • Discusión en grupos sobre cómo incorporar estas prácticas en su propia