Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Atender al problema de la falta de agua.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción y sensibilización):

• Presentación del tema a través de una breve charla sobre la importancia de la alimentación saludable y la relación con la falta de agua.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen diariamente y sus características.


• Visualización de imágenes y videos relacionados con la alimentación saludable y el impacto del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Establecimiento de normas de convivencia para el trabajo en grupo.

Sesión 2 (Indagación y exploración):

• División de los alumnos en grupos pequeños.


• Cada grupo investigará sobre una característica de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y recopilará información a través de libros, internet y consultas a expertos.


• Elaboración de un cuadro comparativo donde se contrasten las características de la dieta correcta con los hábitos de alimentación de cada alumno.


• Exposición de los resultados por parte de cada grupo.

Sesión 3 (Reflexión y debate):

• Análisis de las exposiciones realizadas en la sesión anterior.


• Debate grupal sobre la imp