Alimentación saludable

Brenda Janeth Contreras
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo:



  • Los alumnos describirán los diferentes tipos de alimentos y su procedencia.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentación del tema y motivación a través de imágenes de alimentos saludables y no saludables.

    • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y sus características.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentación de información sobre los alimentos saludables y no saludables, explicando su origen y proceso de producción o procesamiento.

    • Realización de una actividad grupal donde los alumnos categoricen diferentes alimentos según si son saludables o no saludables.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Planteamiento de una pregunta desafiante como: "¿Crees que los alimentos saludables son más caros que los no saludables?" para motivar el pensamiento crítico y la reflexión.




Sesión 2: Características de la dieta correcta (45 minutos)


Objetivo:



  • Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y equilibrada.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Recordatorio de la sesión anterior y reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables.

    • Realización de una actividad de lluvia de ideas sobre los componentes de una dieta correcta.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentación de información sobre las características de una dieta correcta, incluyendo la variedad, proporcionalidad y frecuencia de los alimentos.

    • Realización de una actividad grupal donde los alumnos diseñen un menú equilibrado para un día completo.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Puesta en común de los menú