Introducción al tema de la alimentación saludable

Maria Ramírez
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 9 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable
Objetivo: Introducir a los alumnos al tema de la alimentación saludable y familiarizarse con el concepto del Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Presentar el tema de la clase: la importancia de una alimentación higiénica y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.

  2. Exponer el concepto del Plato del Bien Comer y explicar las diferentes categorías de alimentos que lo componen.

  3. Realizar una actividad en grupos donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos según las categorías del Plato del Bien Comer.

  4. Comentar y discutir las respuestas de los grupos y enfatizar en la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en la alimentación diaria.


Sesión 2: Prácticas culturales en la alimentación
Objetivo: Analizar y comprender las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y su impacto en la salud.


Actividades:



  1. Repasar el concepto del Plato del Bien Comer y revisar las categorías de alimentos.

  2. Investigar en grupos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y su impacto en la salud.

  3. Presentar los resultados de la investigación y discutir en clase las diferentes prácticas culturales.

  4. Reflexionar sobre la importancia de respetar y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.


Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar
Objetivo: Tomar conciencia de la importancia de tomar decisiones que favorezcan la salud, el medio ambiente y la economía familiar en el consumo de alimentos.


Actividades:



  1. Presentar ejemplos de decisiones que pueden favorecer la salud, el medio ambient