Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo: Reconocer, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identificar los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud a través de una dinámica grupal.


• Conversación sobre las costumbres familiares: Los alumnos compartirán en grupos pequeños las costumbres relacionadas con la preparación y consumo de alimentos y bebidas en sus familias.


• Identificación de alimentos saludables y los que ponen en riesgo la salud: A través de imágenes y ejemplos, los alumnos identificarán los alimentos y bebidas que son saludables y los que no lo son.


• Tarea: Los alumnos deberán entrevistar a un familiar sobre los hábitos alimenticios en su hogar.

Sesión 2:

• Reflexión sobre las entrevistas: Los alumnos compartirán en grupos pequeños las respuestas y conclusiones obtenidas de las entrevistas realizadas a sus familiares.


• Elaboración de carteles: Los alumnos crearán carteles informativos sobre los alimentos y bebidas saludables, resaltando los beneficios para la salud y los que ponen en riesgo la salud.


• Preparación de una exposición: Los alumnos se organizarán en grupos para preparar una exposición sobre los carteles elaborados y su importancia para una vida saludable.

Sesión 3:

• Exposición de los carteles: Los grupos presentarán sus carteles y explicarán su importancia.


• Análisis de la mala alimentación en la