Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales, promoviendo la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
pinuy pinuy- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales, promoviendo la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problemática a atender de manera interdisciplinar: La indisciplina en los alumnos en las aulas y en la escuela.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Título: Conociendo el Plato del Bien Comer
Actividades:
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus grupos de alimentos.
- Discusión en pequeños grupos sobre la importancia de cada grupo de alimentos para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Elaboración de un mural con imágenes de alimentos pertenecientes a cada grupo del Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
Título: Prácticas culturales alimentarias
Actividades:
- Investigación en internet o libros sobre las prácticas culturales alimentarias de diferentes países.
- Presentación de los hallazgos en forma de exposiciones cortas.
- Realización de una actividad de intercambio de alimentos típicos de cada cultura para degustar y compartir.
Sesión 3:
Título: Toma de decisiones saludables
Actividades:
- Análisis y discusión de casos prácticos relacionados con la toma de decisiones en la alimentación.
- Elaboración de una lista de decisiones saludables y no saludables y sus consecuencias.
- Juego de roles en el que los alumnos representarán di