Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos alimenticios de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.


• Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.


• Formación de equipos: Los alumnos se organizan en equipos de 4-5 integrantes.


• Actividad de indagación: Cada equipo investigará sobre una de las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y elaborará un cartel explicando su importancia.


• Puesta en común: Los equipos presentan sus carteles y se genera un debate sobre las características de la dieta correcta.

Sesión 2 (45 minutos):

• Reflexión sobre los hábitos alimenticios de los alumnos: Cuestionario individual sobre los alimentos que consumen con regularidad.


• Análisis de los resultados: En equipos, los alumnos comparan sus respuestas y discuten las diferencias entre una dieta correcta y sus hábitos alimenticios actuales.


• Actividad de indagación: Los equipos investigarán las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación saludable y elaborarán un informe sobre sus hallazgos.


• Puesta en común: Los equipos presentan sus informes y se generan recomendaciones para mejorar los hábitos alimenticios de la comunidad.

Sesión 3 (45 minutos):

• Reflexión sobre los alimentos ultraprocesados: Debate sobre los riesgos que implican su consumo en exceso.


• Actividad de indagación: Los eq