Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo PDA: Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y motivación: Se realizará una breve introducción al tema de la alimentación saludable, resaltando la importancia de tener una dieta correcta para cuidar nuestra salud.


• Actividad inicial: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre qué creen que significa tener una alimentación saludable y compartirán sus hábitos alimenticios.


• Indagación: Los alumnos se dividirán en grupos y se les proporcionará material de investigación sobre las características de una dieta correcta. Deberán investigar y tomar notas sobre cada una de las características.

Sesión 2:

• Recapitulación: Se hará una puesta en común de lo investigado en la sesión anterior y se aclararán posibles dudas.


• Costumbres de la comunidad: Los alumnos investigarán sobre las costumbres alimentarias de su comunidad y las contrastarán con las características de la dieta correcta.


• Reflexión: Se abrirá un debate sobre la importancia de respetar la diversidad cultural en lo que se refiere a la alimentación y cómo esto puede influir en la salud de las personas.

Sesión 3:

• Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados: Se realizará una investigación sobre los riesgos para la s