Alimentación saludable: Conoce y elige mejor

María Pilar
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la clase: Alimentación saludable: Conoce y elige mejor


Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar y representar los beneficios de consumir alimentos saludables, como frutas, verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal, así como el consumo de agua simple potable. Compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas para tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Los niños y niñas de primero carecen de una alimentación sana, consumen exceso de comida chatarra.


Duración de la clase: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción y exploración del tema



  • Presentación del problema: Los niños y niñas de primero carecen de una alimentación sana.

  • Brainstorming sobre alimentos saludables y no saludables.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los posibles beneficios de consumir alimentos saludables y el daño que pueden causar los alimentos no saludables.

  • Registro en el cuaderno de los conceptos y evidencias iniciales.


Sesión 2: Investigación y análisis de los alimentos



  • Organización de grupos de trabajo y asignación de roles.

  • Investigación en libros, internet o material audiovisual sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.

  • Análisis de etiquetas de alimentos en busca de información sobre el contenido de azúcar, grasa y sal.

  • Comparación de los beneficios y desventajas de consumir alimentos saludables y no saludables.

  • Elaboración de un cuadro comparativo con los resultados obtenidos.


Sesión 3: Elaboración de material didáctico



  • Explicación de la importancia de la representación visua