Alimentación saludable: Conoce y elige mejor
María Pilar- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la clase: Alimentación saludable: Conoce y elige mejor
Objetivo de aprendizaje (PDA): Explicar y representar los beneficios de consumir alimentos saludables, como frutas, verduras, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal, así como el consumo de agua simple potable. Compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas para tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender: Los niños y niñas de primero carecen de una alimentación sana, consumen exceso de comida chatarra.
Duración de la clase: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción y exploración del tema
- Presentación del problema: Los niños y niñas de primero carecen de una alimentación sana.
- Brainstorming sobre alimentos saludables y no saludables.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los posibles beneficios de consumir alimentos saludables y el daño que pueden causar los alimentos no saludables.
- Registro en el cuaderno de los conceptos y evidencias iniciales.
Sesión 2: Investigación y análisis de los alimentos
- Organización de grupos de trabajo y asignación de roles.
- Investigación en libros, internet o material audiovisual sobre los beneficios de consumir alimentos saludables.
- Análisis de etiquetas de alimentos en busca de información sobre el contenido de azúcar, grasa y sal.
- Comparación de los beneficios y desventajas de consumir alimentos saludables y no saludables.
- Elaboración de un cuadro comparativo con los resultados obtenidos.
Sesión 3: Elaboración de material didáctico
- Explicación de la importancia de la representación visua