Alimentación saludable

ELIZABETH RAMIREZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1:
Tema: Identificación de los alimentos que contienen nutrimentos para una vida saludable


Objetivo específico: Los alumnos identificarán los alimentos que contienen nutrimentos para una vida saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para una vida saludable.

    • Motivación: Proyección de imágenes de diferentes alimentos y preguntas sobre su contenido nutricional.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Lluvia de ideas: Los alumnos mencionarán diferentes alimentos y sus características nutricionales.

    • Trabajo en grupos: Los alumnos investigarán sobre los nutrimentos que contienen algunos alimentos seleccionados.

    • Puesta en común: Cada grupo compartirá su investigación y se generará una lista de alimentos y sus nutrimentos.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Reflexión: Los alumnos comentarán sobre la importancia de consumir alimentos que contengan nutrimentos para una vida saludable.

    • Tarea: Los alumnos investigarán sobre los alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.




Sesión 2:
Tema: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad


Objetivo específico: Los alumnos identificarán las características de una dieta correcta y las costumbres alimentarias de su comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Repaso del tema anterior: Los alumnos compartirán las investigaciones realizadas sobre los alimentos regionales y de temporada.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Trabajo en grupos: Los alumnos investigarán sobre las características de una dieta correcta y las costumbres alimentari