Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

ELIZABETH RAMIREZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Actividad inicial: Realizar una encuesta a los alumnos para conocer sus hábitos alimenticios y su conocimiento sobre la alimentación saludable.

  • Presentación del tema: Explicar qué es la alimentación saludable y la importancia de tener una dieta equilibrada.

  • Introducción al Plato del Bien Comer: Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar la función de cada grupo de alimentos.

  • Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer para investigar y describir los nutrimentos que proporcionan y los beneficios para la salud.

  • Puesta en común: Cada grupo presenta su investigación al resto de la clase.


Sesión 2:



  • Actividad inicial: Realizar un juego de asociación de alimentos con su respectivo grupo del Plato del Bien Comer.

  • Continuación de la actividad de indagación: Los alumnos investigan y describen los nutrimentos y beneficios de los alimentos de los otros grupos del Plato del Bien Comer.

  • Puesta en común: Cada grupo presenta su investigación al resto de la clase.


Sesión 3:



  • Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen regularmente y aquellos que consideran que son comida chatarra.

  • Actividad de análisis: Los alumnos analizan los