Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
ELIZABETH RAMIREZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Actividad inicial: Realizar una encuesta a los alumnos para conocer sus hábitos alimenticios y su conocimiento sobre la alimentación saludable.
- Presentación del tema: Explicar qué es la alimentación saludable y la importancia de tener una dieta equilibrada.
- Introducción al Plato del Bien Comer: Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar la función de cada grupo de alimentos.
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer para investigar y describir los nutrimentos que proporcionan y los beneficios para la salud.
- Puesta en común: Cada grupo presenta su investigación al resto de la clase.
Sesión 2:
- Actividad inicial: Realizar un juego de asociación de alimentos con su respectivo grupo del Plato del Bien Comer.
- Continuación de la actividad de indagación: Los alumnos investigan y describen los nutrimentos y beneficios de los alimentos de los otros grupos del Plato del Bien Comer.
- Puesta en común: Cada grupo presenta su investigación al resto de la clase.
Sesión 3:
- Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen regularmente y aquellos que consideran que son comida chatarra.
- Actividad de análisis: Los alumnos analizan los