Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
andrea guerrero- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Enfoque: Vida saludable y Pensamiento crítico.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Título: Introducción a la alimentación saludable.
Objetivo específico: Conocer las características de una dieta correcta.
Actividades:
- Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos conocen acerca de la alimentación saludable.
- Presentar una presentación de diapositivas sobre las características de una dieta correcta, incluyendo los diferentes grupos de alimentos y sus funciones.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes.
- Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de llevar una alimentación equilibrada y sus beneficios para la salud.
Sesión 2:
Título: Costumbres de la comunidad en la alimentación.
Objetivo específico: Identificar las costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.
Actividades:
- Realizar una encuesta en la comunidad escolar para conocer las costumbres alimentarias más comunes.
- Analizar los resultados de la encuesta en grupos pequeños y compartir las conclusiones con el resto de la clase.
- Realizar una