Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas en la comunidad

Azucena Ramirez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas en la comunidad


PDA: Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Objetivo de la sesión: Introducir el tema de la alimentación saludable y las prácticas culturales relacionadas.



  1. Inicio (5 minutos):



  • Saludo y motivación inicial.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  • Mostrar imágenes de la milpa y la rotación de cultivos, y preguntar si conocen estas prácticas culturales.



  1. Desarrollo (30 minutos):



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar el concepto del Plato del Bien Comer como guía para tener una dieta equilibrada.

  • Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus componentes (cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal).

  • Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen alimentos de cada grupo y los coloquen en el lugar correspondiente del Plato del Bien Comer.



  1. Cierre (10 minutos):



  • Reflexionar sobre la importancia de tener una alimentación saludable.

  • Comentar sobre las prácticas culturales de la milpa y la rotación de cultivos y cómo contribuyen a la producción y consumo responsable, así como al cuidado del medio ambiente.

  • Asignar una tarea para la siguiente sesión: investigar qué otros alimentos se pueden obt