Introducción al tema y conocimiento de medidas de seguridad e higiene personal
Aide Rodríguez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Artes y experiencias estéticas
Plan de clase
Nombre de la actividad: ¡Cuidemos nuestra salud!
Objetivo: Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Sesión 1: Introducción al tema y conocimiento de medidas de seguridad e higiene personal (Artes y experiencias estéticas)
Tiempo: 45 minutos
Inicio:
- Saludo y presentación de la actividad.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa y en la escuela y cómo creen que afectan su salud.
Desarrollo:
- Presentación de una lámina o imagen que muestre diferentes medidas de seguridad e higiene personal, como lavado de manos, uso de utensilios limpios, entre otros.
- Diálogo grupal sobre cada una de las medidas, su importancia y cómo se pueden llevar a cabo en la vida diaria.
- Realización de una actividad artística donde los alumnos dibujen o pinten las medidas de seguridad e higiene personal que más les llamen la atención.
Cierre:
- Exposición de los dibujos o pinturas realizadas por los alumnos y comentarios sobre lo que aprendieron.
- Asignación de una tarea para la próxima sesión: investigar y traer al menos una receta de un alimento saludable.
Sesión 2: Preparación de alimentos saludables (Aprendizaje servicio)
Tiempo: 45 minutos
Inicio:
- Recordatorio de la sesión anterior y revisión de las tareas asignadas.
- Breve repaso de las medidas de seguridad e higiene personal.
Desarrollo:
- Presentación de las recetas de alimentos saludables que los alumnos investigaron y trajeron.
- Elección de una receta para preparar en clase.
- Organización en grupos para que cada grupo se encargue de una tarea específ