Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Azucena Ramirez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 4º de Primaria
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Metodología: Aprendizaje por indagación
Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y establecer las normas de convivencia para la clase.
- Presentación del tema: "Hoy vamos a hablar sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo podemos identificar los nutrimentos que necesitamos en nuestra dieta diaria".
Actividad 1: El Plato del Bien Comer (15 minutos):
- Mostrar una imagen o ilustración del Plato del Bien Comer.
- Explicar a los alumnos las diferentes secciones del plato y qué alimentos se deben incluir en cada una de ellas.
- Realizar preguntas a los alumnos para activar sus conocimientos previos sobre los grupos de alimentos.
Actividad 2: Investigación en grupos (20 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles un grupo de alimentos (cereales, frutas, verduras, leguminosas, lácteos, carnes y azúcares).
- Cada grupo investigará sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos de su grupo y los beneficios para la salud.
- Proporcionar materiales de consulta como libros, folletos, internet, etc.
- Los grupos deberán registrar la información obtenida en una tabla.
Puesta en común (5 minutos):
- Cada grupo compartirá con el resto de la clase la información que han recopilado.
- El docente fomentará el pensamiento crítico y la participa