Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Beatriz Ramos
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
- Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable".
- Discusión en grupo sobre lo que los estudiantes ya saben acerca de una alimentación saludable.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que componen el Plato del Bien Comer.
- Actividad: Los estudiantes completarán una lista de alimentos saludables que conocen.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus diferentes secciones.
- Discusión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad: Los estudiantes crearán collages o dibujos que representen el Plato del Bien Comer y las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar
- Presentación de diferentes situaciones relacionadas con la alimentación y la toma de decisiones.
- Discusión en grupo sobre cómo nuestras elecciones alimentarias pueden afectar nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.
- Actividad: Los estudiantes participarán en un juego de roles don