Introducción al tema de alimentación saludable

Bertha Beltran
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Objetivo de la sesión: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y presentar el concepto del Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen habitualmente y cuáles creen que son saludables.

  2. Presentar el concepto del Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide en diferentes grupos de alimentos.

  3. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos a qué grupo pertenecen.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos recorten imágenes de alimentos de revistas y las clasifiquen en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.

  5. Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir una variedad de alimentos de cada grupo para obtener una alimentación equilibrada y saludable.


Sesión 2: Alimentos de la localidad y de temporada
Objetivo de la sesión: Promover la importancia de consumir alimentos locales y de temporada.


Actividades:



  1. Iniciar la clase recordando lo aprendido en la sesión anterior sobre los grupos del Plato del Bien Comer.

  2. Presentar a los alumnos la idea de consumir alimentos de la localidad y de temporada, explicando sus beneficios para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  3. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen los alimentos de la localidad y de temporada disponibles en su región.

  4. Organizar un mercado de alimentos de la localidad y de temporada en el aula, donde los alumnos traigan y compartan los alimentos que investigaron.

  5. Reflexionar en grupo sobre las ventajas de consumir alimentos de la localidad y de tempora