Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Sesión 1 (Introducción):
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y promover la reflexión sobre sus propias costumbres alimentarias.

Actividades:

1. Iniciar la clase con una dinámica de presentación en la que los alumnos compartan su comida favorita.


2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa.


3. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y solicitar a los alumnos que identifiquen si consideran que son saludables o no.


4. Promover una discusión en grupo sobre las características de los alimentos saludables y los que ponen en riesgo la salud.


5. Asignar una tarea para que los alumnos entrevisten a sus familiares sobre los alimentos y bebidas que consumen en casa y las formas de preparación.

Sesión 2 (Contexto sociocultural):
Objetivo: Analizar las costumbres familiares en relación con la preparación y consumo de alimentos y bebidas.

Actividades:

1. Compartir en grupo las experiencias de los alumnos en las entrevistas realizadas en casa.


2. Organizar un debate sobre las diferencias y similitudes en las costumbres alimentarias de las familias.


3. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen una receta saludable con la ayuda de sus familias.


4. Realizar una exposición de las recetas preparadas por los alumnos y promover la degustación de los alimentos.

Sesión 3 (Alimentos saludables vs. Alimentos no saludables):
Objetivo: Diferenciar entre los alimentos y bebidas saludables y los que no lo son.

Actividades:

1. Realizar una actividad en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos y bebidas en dos grupos: saludables y no saludables.


2. Mostrar imágenes y vídeos qu