Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

MARGARITA GUZMAN
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Grado: Preescolar 3º


Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Metodología: Aprendizaje servicio


Problemática a atender: La alimentación de los preescolares está basada básicamente en alimentos procesados y empaquetados, con exceso de calorías "comida chatarra".


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: ¿Qué es una alimentación saludable?

  • Diálogo sobre los alimentos que consumen habitualmente y sus características.

  • Actividad: Elaboración de un mural con imágenes de alimentos saludables y no saludables.


Sesión 2:



  • Presentación de diferentes alimentos sanos y sus beneficios para la salud.

  • Actividad: Juego de clasificación de alimentos saludables y no saludables.

  • Conversación sobre los alimentos típicos de su comunidad y su importancia.


Sesión 3:



  • Visita a un huerto escolar o a un mercado local donde se vendan frutas y verduras frescas.

  • Observación y descripción de los diferentes tipos de alimentos.

  • Actividad: Diseño de un afiche promocionando el consumo de frutas y verduras de la región.


Sesión 4:



  • Lectura de un cuento relacionado con la alimentación saludable.

  • Conversación sobre las enseñanzas del cuento y su relación con los alimentos saludables.

  • Actividad: Elaboración de una receta saludable utilizando frutas y/o verduras.


Sesión 5:



  • Presentación de los afiches y recetas elaboradas por