Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
MARGARITA GUZMAN
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Grado: Preescolar 3º
Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problemática a atender: La alimentación de los preescolares está basada básicamente en alimentos procesados y empaquetados, con exceso de calorías "comida chatarra".
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: ¿Qué es una alimentación saludable?
- Diálogo sobre los alimentos que consumen habitualmente y sus características.
- Actividad: Elaboración de un mural con imágenes de alimentos saludables y no saludables.
Sesión 2:
- Presentación de diferentes alimentos sanos y sus beneficios para la salud.
- Actividad: Juego de clasificación de alimentos saludables y no saludables.
- Conversación sobre los alimentos típicos de su comunidad y su importancia.
Sesión 3:
- Visita a un huerto escolar o a un mercado local donde se vendan frutas y verduras frescas.
- Observación y descripción de los diferentes tipos de alimentos.
- Actividad: Diseño de un afiche promocionando el consumo de frutas y verduras de la región.
Sesión 4:
- Lectura de un cuento relacionado con la alimentación saludable.
- Conversación sobre las enseñanzas del cuento y su relación con los alimentos saludables.
- Actividad: Elaboración de una receta saludable utilizando frutas y/o verduras.
Sesión 5:
- Presentación de los afiches y recetas elaboradas por