Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Bertha Rojo- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Objetivo de la clase (PDA): Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Problema a atender: Es cazas prácticas de una alimentación saludable.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Enfoque: Inclusión y Vida saludable
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable y el problema a atender.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden por una alimentación saludable y qué hábitos relacionados tienen en sus vidas.
- Presentación de información básica sobre las características de una dieta correcta.
- Actividad: Realizar un juego de asociación de alimentos saludables con sus beneficios para el cuerpo.
- Reflexión grupal sobre las costumbres de alimentación en la comunidad.
Sesión 2:
- Repaso de la sesión anterior y recordatorio del problema a atender.
- Actividad: Investigación en grupos pequeños sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Presentación de los resultados de la investigación en forma de carteles o presentaciones.
- Reflexión grupal sobre los riesgos identificados y posibles alternativas de alimentos más saludables.
Sesión 3:
- Repaso de las sesi