Alimentación saludable

Bianca Castro
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Analizar etiquetas de diversos productos para conocer los ingredientes, contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción y concientización (45 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar su importancia.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  • Mostrar imágenes de alimentos ultraprocesados y discutir sus características negativas.

  • Presentar el problema de los hábitos alimenticios deficientes en el plantel educativo y la comunidad.

  • Plantear la pregunta generadora: "¿Cómo podemos mejorar nuestros hábitos alimenticios?"


Sesión 2: Investigación (45 minutos)



  • Formar grupos y asignar a cada uno un alimento ultraprocesado para investigar.

  • Los grupos deberán analizar la etiqueta del producto, identificar los ingredientes y su contenido nutrimental.

  • Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.


Sesión 3: Análisis y reflexión (45 minutos)



  • Discutir en clase los resultados de la investigación.

  • Reflexionar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.

  • Establecer la relación entre los hábitos alimenticios deficientes y los problemas de salud de la comunidad.

  • Plantear la pregunta generadora: "¿Qué acciones podemos tomar para mejorar nuestra alimentación?"


Sesión 4: Propuesta de acciones (45 minutos)



  • Los alumnos trabajarán en grupos para proponer acciones concretas para mejorar la alimentación en el plantel