Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Dificultad de los alumnos para identificar alimentos saludables y consumirlos de forma regular.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia Didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Vida saludable y alimentación.


• Presentación del problema a través de una lluvia de ideas.


• Explicación de la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables para nuestra salud.


• Actividad práctica: Los alumnos traerán de casa una muestra de un alimento que consideren saludable y lo compartirán con el resto de la clase. Se realizará una pequeña exposición sobre el alimento.


• Reflexión grupal sobre las opciones alimentarias sanas que fueron presentadas.

Sesión 2:

• Repaso de la sesión anterior y del concepto de alimentos saludables.


• Presentación de diferentes alimentos y bebidas, y clasificación en saludables o no saludables.


• Actividad práctica: Realización de un collage con imágenes de alimentos y bebidas saludables.


• Discusión en grupo sobre las opciones y elecciones saludables.

Sesión 3:

• Repaso de las sesiones anteriores.


• Presentación de la relación entre alimentación y calidad de vida.


• Actividad práctica: Elaboración de un "plato saludable" utilizando recortes de revistas.


• Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación equilibrad