Alimentación saludable
Paulina Mendoza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (10 minutos)
- Presentación del tema y su importancia para la salud y el bienestar.
- Actividad inicial: Realizar una lista de alimentos que consideren saludables y explicar por qué.
Sesión 2: El Plato del Bien Comer (15 minutos)
- Explicación del concepto y la importancia del Plato del Bien Comer.
- Actividad: Armar un plato con recortes de alimentos y clasificarlos según su pertenencia a cada grupo del Plato del Bien Comer.
Sesión 3: Prácticas culturales y alimentación saludable (15 minutos)
- Exposición de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad: Investigar una práctica cultural y compartir en grupo sus hallazgos.
Sesión 4: Toma de decisiones en la alimentación (15 minutos)
- Reflexión sobre la importancia de tomar decisiones informadas en la alimentación.
- Actividad: Realizar un juego de roles donde los alumnos deban tomar decisiones sobre su alimentación en diferentes situaciones.
Sesión 5: Beneficios de una alimentación saludable (20 minutos)
- Presentación de los beneficios que una alimentación saludable tiene en la salud y el rendimiento diario.
- Actividad: Hacer una lista de los beneficios de una alimentación saludable y compartir en grupo.
Evaluación formativa:
Instrum