Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Erika Marian Flores
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al consumo saludable



  • Presentación del tema y objetivos de la clase.

  • Conversación sobre la importancia de una alimentación saludable.

  • Actividad: Juego de clasificación de alimentos en saludables y no saludables.

  • Reflexión grupal sobre la importancia de elegir alimentos saludables y evitar aquellos que ponen en riesgo la salud.


Sesión 2: Identificación de alimentos saludables



  • Repaso de la sesión anterior.

  • Introducción a los diferentes grupos de alimentos (frutas, verduras, lácteos, proteínas, etc.).

  • Actividad: Trabajo en equipos para identificar alimentos saludables de cada grupo.

  • Puesta en común y discusión de los resultados.


Sesión 3: Porciones adecuadas y azúcares



  • Repaso de las sesiones anteriores.

  • Conversación sobre la importancia de consumir porciones adecuadas y controlar el consumo de azúcares.

  • Actividad: Juego de construcción de platos equilibrados y control de porciones.

  • Reflexión grupal sobre la importancia de controlar el consumo de azúcares y la cantidad de alimentos que se consumen.


Sesión 4: Contextos socioculturales y opciones alimentarias sanas



  • Repaso de las sesiones anteriores.

  • Conversación sobre cómo los contextos socioculturales pueden influir en los há