Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Erika Marian Flores
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al consumo saludable
- Presentación del tema y objetivos de la clase.
- Conversación sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Actividad: Juego de clasificación de alimentos en saludables y no saludables.
- Reflexión grupal sobre la importancia de elegir alimentos saludables y evitar aquellos que ponen en riesgo la salud.
Sesión 2: Identificación de alimentos saludables
- Repaso de la sesión anterior.
- Introducción a los diferentes grupos de alimentos (frutas, verduras, lácteos, proteínas, etc.).
- Actividad: Trabajo en equipos para identificar alimentos saludables de cada grupo.
- Puesta en común y discusión de los resultados.
Sesión 3: Porciones adecuadas y azúcares
- Repaso de las sesiones anteriores.
- Conversación sobre la importancia de consumir porciones adecuadas y controlar el consumo de azúcares.
- Actividad: Juego de construcción de platos equilibrados y control de porciones.
- Reflexión grupal sobre la importancia de controlar el consumo de azúcares y la cantidad de alimentos que se consumen.
Sesión 4: Contextos socioculturales y opciones alimentarias sanas
- Repaso de las sesiones anteriores.
- Conversación sobre cómo los contextos socioculturales pueden influir en los há