Introducción al tema de la alimentación saludable

ROSALINDA GUERRERO
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



    • Saludo y motivación.

    • Realizar preguntas generadoras sobre la alimentación saludable.

    • Comentar la importancia de una alimentación equilibrada para tener energía y realizar las actividades diarias.



  2. Desarrollo (25 minutos)



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.

    • Realizar una dinámica en la que los alumnos identifiquen diferentes alimentos y los clasifiquen en los grupos del Plato del Bien Comer.

    • Fomentar la participación de los alumnos y promover la reflexión sobre la importancia de incluir alimentos de cada grupo en su alimentación diaria.



  3. Cierre (10 minutos)



    • Reflexionar sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.

    • Comentar la relación entre una alimentación adecuada, la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

    • Plantear la pregunta generadora para la siguiente sesión: ¿Cuáles son los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumimos?




Sesión 2: Identificación de los nutrimentos de los alimentos
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que se consumen.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)

    • Retomar la pregunta generadora de la sesión anterior: ¿Cuáles son los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumimos?

    • Comentar las respuestas y motivar a los alumnos a investi