Introducción y exploración del tema

JOSE GUADALUPE BURGOS
Secundaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico Química 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica cómo obtiene la energía el cuerpo humano, a partir de los nutrimentos e identifica los alimentos que los contienen.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos serán capaces de comprender cómo obtiene el cuerpo humano energía a partir de los nutrimentos e identificar los alimentos que los contienen.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): El profesor realizará una lluvia de ideas con los alumnos para recopilar sus conocimientos previos sobre los alimentos y su función en el cuerpo humano.

  2. Presentación del problema (10 minutos): El profesor introducirá el problema "¿Cómo obtiene el cuerpo humano energía a partir de los nutrimentos y cuáles son los alimentos que los contienen?".

  3. Investigación y exploración (25 minutos): Los alumnos trabajarán en grupos de 4 o 5 personas para comenzar a investigar sobre los carbohidratos, proteínas y lípidos como fuentes de energía química. Utilizarán libros de texto y recursos digitales para buscar información relevante y tomar notas. El profesor estará disponible para resolver dudas y guiar la investigación.

  4. Puesta en común (5 minutos): Cada grupo compartirá brevemente la información que han encontrado y los alimentos que contienen carbohidratos, proteínas y lípidos.


Sesión 2: Aplicación y síntesis de conocimientos (45 minutos)
Objetivo: Los alumnos serán capaces de explicar cómo obtiene el cuerpo humano energía a partir de los nutrimentos e identificar los alimentos que los contienen.


Actividades:



  1. Recordatorio (5 minutos): El profesor realizará una breve recapitulación de lo aprendido en la sesión anterior, destacando los conceptos clave.

  2. Aplicación de conocimientos (30 minutos): Los alumnos trabajarán en grupos para resolver un caso práctico relacionado con la obtención de energía a partir de los nutr