Alimentación saludable

Anni Darkwood
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema y diagnóstico inicial (45 minutos)


Objetivos:



  • Plantear el tema de la alimentación saludable y sus beneficios para la salud.

  • Realizar un diagnóstico inicial sobre los conocimientos y hábitos alimentarios de los alumnos.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la clase con una actividad motivadora, como una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.

  2. Exposición magistral: Explicar brevemente las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).

  3. Diagnóstico inicial: Realizar una encuesta o cuestionario a los alumnos para conocer sus hábitos alimentarios y su nivel de conocimiento sobre una alimentación saludable.

  4. Reflexión en grupo: Analizar los resultados de la encuesta y discutir la importancia de mejorar la alimentación para cuidar la salud.


Sesión 2: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad (45 minutos)


Objetivos:



  • Profundizar en las características de una dieta correcta.

  • Conocer las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Recapitulación: Recordar las características de una dieta correcta y su importancia para la salud.

  2. Investigación en grupo: Dividir a los alumnos en equipos y asignarles una característica de la dieta correcta para que investiguen y preparen una presentación breve.

  3. Presentación de resultados: Cada equipo expone su investigación y se promueve un debate en el que los alumnos comparen las costumbres alimentarias de la comunidad con las características de una dieta correcta.

  4. Registro individual: L