Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Nivel: Primaria 6º

Objetivo (PDA): Analizar etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos (45 minutos)

• Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para el bienestar.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.


• Mostrar imágenes de diversos productos alimenticios y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no, y por qué.


• Registrar las respuestas en una lista para su posterior análisis.

Sesión 2: Características de una dieta correcta (45 minutos)

• Presentar los diferentes grupos de alimentos y sus funciones en el organismo.


• Repartir folletos informativos sobre una dieta correcta y revisarlos en conjunto.


• Organizar a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos para que investiguen sobre sus características y beneficios para la salud.


• Cada grupo deberá presentar su investigación al resto de la clase.

Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)

• Realizar una encuesta a los alumnos sobre los hábitos alimenticios de su comunidad y registrar los resultados.


• Mostrar diferentes tipos de alimentos ultraprocesados y analizar e