Alimentación saludable

Maria Ramírez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno e identificar los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable



  • Presentación del tema y objetivo de la clase

  • Discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable

  • Actividad: Elaborar una lista de alimentos que los alumnos consideren saludables


Sesión 2: Conociendo el Plato del Bien Comer



  • Explicación del Plato del Bien Comer y sus componentes

  • Actividad: Realizar un collage con imágenes de alimentos que correspondan a cada grupo del Plato del Bien Comer


Sesión 3: Nutrimentos y beneficios para la salud



  • Introducción a los diferentes nutrimentos que se encuentran en los alimentos

  • Actividad: Investigación en grupo sobre los nutrimentos presentes en diferentes alimentos y sus beneficios para la salud


Sesión 4: Prácticas culturales en la alimentación



  • Discusión sobre las prácticas culturales en la alimentación y su influencia en la salud

  • Actividad: Elaborar un mapa conceptual sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable


Sesión 5: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente



  • Reflexión sobre cómo nuestras decisiones afectan nuestra salud y el medio ambiente

  • Actividad: Crear una lista de decisiones que los alumnos pueden tomar para favorecer la salud y el medio ambiente en su alimentación diaria


Sesión 6: Economía familiar y alimentación saludable



  • Conversación