Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Anahí Rodríguez
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinaridad: Incorporar el tema de cómo hacer una dieta saludable de acuerdo con el plato del buen comer.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Presentación del tema y del objetivo de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre la alimentación y los alimentos ultraprocesados.

  • Realizar una actividad de investigación en grupos pequeños sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Plenaria para compartir las conclusiones de la investigación y discutir en conjunto.


Sesión 2 (45 minutos):



  • Revisar en conjunto las conclusiones de la investigación realizada en la sesión anterior.

  • Presentar el plato del buen comer y explicar cómo se compone y qué alimentos se deben consumir en mayor cantidad.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos deben armar su propio plato del buen comer utilizando recortes de alimentos.

  • Reflexionar sobre la importancia de una dieta balanceada y cómo puede prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación.


Sesión 3 (45 minutos):



  • Retomar la reflexión sobre la dieta balanceada y su relación con la prevención de en