Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo: Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción: Presentar el tema de alimentación saludable y su importancia para una vida saludable.


• Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y qué tipos de alimentos son considerados saludables.


• Investigación: Los estudiantes investigarán en grupos pequeños sobre las características de una dieta correcta y los beneficios de una alimentación saludable.


• Puesta en común: Cada grupo compartirá sus hallazgos y se discutirán las conclusiones.

Sesión 2:

• Reflexión: Repasar lo aprendido en la sesión anterior y resaltar la importancia de una alimentación saludable.


• Actividad de indagación: Los estudiantes investigarán las costumbres alimentarias de su comunidad y las compararán con las recomendaciones de una dieta saludable.


• Discusión: Se abrirá un espacio para que los estudiantes compartan sus investigaciones y reflexionen sobre las diferencias entre las costumbres de su comunidad y una alimentación saludable.

Sesión 3:

• Repaso: Recordar los conceptos aprendidos hasta el momento.


• Actividad de indagación: Los estu