Alimentación saludable

Diego Gutiérrez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problemática interdisciplinaria: URHIURFI (Unos Resultados de Hábitos de Ingestión poco Saludables en la comunidad Ficticia de Isla Río Frío)


Duración: 5 sesiones de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción y exploración del tema



  • Presentar la problemática URHIURFI y su relación con la alimentación poco saludable.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los conceptos de alimentación saludable y dieta correcta.

  • Investigar en grupos pequeños sobre la importancia de una alimentación saludable y las características de la dieta correcta.


Sesión 2: Características de la dieta correcta



  • Compartir en plenaria las investigaciones realizadas en la sesión anterior.

  • Explicar y discutir las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.

  • Realizar ejercicios prácticos para identificar alimentos que cumplan con cada una de las características.

  • Reflexionar sobre los hábitos de alimentación propios y contrastarlos con las características de la dieta correcta.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados



  • Investigar en grupos pequeños sobre las costumbres de alimentación de la comunidad ficticia de Isla Río Frío.

  • Compartir en plenaria las investigaciones realizadas y analizar las costumbres alimentarias.

  • Explicar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo se relacionan con la problemática URHIURFI.

  • Realizar una a