Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en comunidad
Ingrid Michelle Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en comunidad
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
- Iniciar la clase con una actividad lúdica para captar la atención de los alumnos, como una canción o adivinanza relacionada con el consumo de alimentos saludables.
- Presentar a los alumnos el objetivo de la clase: Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consumen regularmente, y clasificarlos en saludables y no saludables.
- Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que aporta a su salud.
- Realizar una actividad grupal en la que los alumnos dibujen y nombren diferentes alimentos saludables que conocen.
- Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos sanos propios de su comunidad.
Sesión 2: Contextos socioculturales y alimentación (45 minutos)
- Realizar una actividad de lectura en la que los alumnos conozcan la diversidad de alimentos propios de su comunidad y de otras culturas.
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles un alimento propio de su comunidad para que investiguen sobre su origen, beneficios y formas de consumo.
- Cada grupo debe elaborar un poster informativo sobre el alimento asignado.
- Presentar los posters en grupo y promover la participación de los alumnos en la exposición de los alimentos propios de su comunidad.
Sesión 3: Huertos escolares y siembra de frutas y verduras (45 minutos)
- Presentar a los alumnos la idea de crear un huerto escolar para la si