Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Russ Hrdz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Introducción al Plato del Bien Comer y sus componentes: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Actividad práctica: Los alumnos deberán identificar los diferentes alimentos que pertenecen a cada componente del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:



  • Repaso de los componentes del Plato del Bien Comer.

  • Explicación de la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Actividad práctica: Los alumnos deberán elaborar un collage o dibujo que represente una alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer.


Sesión 3:



  • Introducción a las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Análisis de diferentes prácticas culturales y su influencia en la alimentación.

  • Actividad práctica: Los alumnos deberán investigar y presentar una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable.


Sesión 4:



  • Reflexión sobre la importancia de tomar decisiones que favorezcan la salud, el medio ambiente y la economía familiar al elegir los alimentos.

  • Análisis de diferentes productos y su impacto en la salud, el medio amb