Alimentación saludable y responsabilidad en hábitos de higiene

Ari Muñoz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y responsabilidad en hábitos de higiene


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para una vida saludable.

  • Actividad motivadora: Juego de adivinanzas sobre alimentos saludables y no saludables.

  • Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos identificar los alimentos saludables y hacer decisiones a favor de una alimentación saludable?

  • Explicación de la metodología de Aprendizaje por indagación y la importancia del pensamiento crítico.

  • Actividad de indagación: Observación de diferentes alimentos y clasificación en saludables y no saludables.

  • Reflexión final y cierre de la sesión.


Sesión 2: La importancia de una dieta correcta (45 minutos)



  • Revisión de la sesión anterior y recordatorio del problema planteado.

  • Actividad de indagación: Investigación en grupos sobre las características de una dieta correcta y su importancia para la salud.

  • Presentación de los resultados de la investigación y discusión en grupo.

  • Actividad de pensamiento crítico: Debate sobre la importancia de una dieta correcta y cómo afecta nuestra salud.

  • Reflexión final y cierre de la sesión.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad (45 minutos)



  • Revisión de la sesión anterior y recordatorio del problema planteado.

  • Actividad de indagación: Entrevistas a familiares y vecinos sobre las costumbres alimenticias de la comunidad.

  • Recopilación de la información obtenida y presentación en grupo.

  • Actividad de pensamiento crítico: Análisis de las costumbres alimenticias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.

  • Reflexión final y cierre de la sesión.


Sesión 4: Riesgos del