Alimentación saludable

veronica rocha
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Tiempo: 45 minutos


Objetivo específico: Conocer y comprender los conceptos básicos de una alimentación saludable, así como la importancia del Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  2. Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar los beneficios de una dieta equilibrada.

  3. Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos de alimentos.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.


Recursos: Pizarra, marcadores, imágenes de alimentos.


Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable
Tiempo: 45 minutos


Objetivo específico: Reconocer la importancia de las prácticas culturales en la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como las comidas típicas de la región.

  2. Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y compartan información sobre las prácticas alimentarias de diferentes culturas.

  3. Discutir en grupo las diferencias y similitudes entre las prácticas culturales presentadas y la alimentación saludable.


Recursos: Pizarra, marcadores, imágenes de comidas típicas de diferentes culturas.


Sesión 3:
Tema: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente
Tiempo: 45 minutos


Objetivo específico: Reflexionar sobre la relación entre la alimentación saludable, el medio