Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Liliana Piedra- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Nivel: Primaria 5º
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y presentación del tema.
- Pregunta a los alumnos: ¿Qué comiste hoy en el desayuno? ¿Y en el almuerzo?
Actividad de indagación (25 minutos):
- Organización de los alumnos en grupos de 4.
- Entrega de tarjetas con diferentes alimentos.
- Los grupos deben investigar las características de los alimentos asignados y clasificarlos según su valor nutricional.
- Cada grupo deberá presentar sus conclusiones al resto de la clase.
Reflexión y discusión (10 minutos):
- Pregunta a los alumnos: ¿Qué características encontraron en los alimentos? ¿Alguno de ellos no cumple con las características de una dieta correcta?
- Discusión en grupo sobre las consecuencias de consumir alimentos que no son saludables.
Cierre (5 minutos):
- Recapitulación de lo aprendido y recordatorio del tema de la próxima sesión.
Sesión 2:
Recapitulación (5 minutos):
- Recordatorio de lo aprendido en la sesión anterior.
Actividad de investigación (25 minutos):
- Organización de los alumnos en grupos de 4.
- Cada grupo deberá entrevistar