Introducción a los hábitos saludables y la importancia de la alimentación saludable
lizbeth vargas
Ubicación curricular
Contenido Hábitos saludables, para promover el bienestar en los seres vivos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos saludables y no saludables para preparar alimentos y promover la alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción a los hábitos saludables y la importancia de la alimentación saludable (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Comprender la importancia de una alimentación saludable y distinguir entre alimentos saludables y no saludables.
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos):
- Saludo y motivación: Preguntar a los alumnos qué comieron en el desayuno y cuál fue su comida favorita del día anterior.
Desarrollo (35 minutos):
- Presentación: Mostrar imágenes de diversos alimentos y preguntar a los alumnos si son saludables o no saludables.
- Discusión en grupo: Promover una conversación sobre los alimentos presentados, sus beneficios para la salud y los posibles riesgos para la salud al consumir alimentos no saludables.
- Actividad práctica: Organizar a los alumnos en parejas y entregarles tarjetas con imágenes de alimentos. Deben clasificar las tarjetas en dos grupos: saludables y no saludables.
- Plenaria: Invitar a algunas parejas a compartir su clasificación y justificar su elección.
Cierre (5 minutos):
- Reflexión final: Pedir a los alumnos que cierren los ojos y piensen en un alimento saludable que les guste. Luego, compartirlo con el grupo.
Sesión 2: Nutrientes y grupos de alimentos (45 minutos)
Objetivo de aprendizaje: Reconocer los diferentes nutrientes y los grupos de alimentos que los contienen.
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos):
- Recordatorio: Repasar brevemente los conceptos de alimentos saludables y no saludables.
Desarrollo (35 minutos):
- Presentación: Mostrar a los alumnos una pirámide de alimentos saludables y explicar los diferentes grupos de alimentos que la componen.
- Actividad en grupo: Di