Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
KATIA GUADALUPE ESPINOSA
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema (15 minutos)
- Presentación del tema.
- Actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que conocen.
- Explicación sobre la importancia de una alimentación saludable.
Sesión 2: Alimentos saludables (45 minutos)
- Presentación de diversos alimentos saludables.
- Actividad de clasificación de alimentos en saludables y no saludables.
- Explicación de los beneficios de consumir alimentos saludables.
Sesión 3: Bebidas saludables (45 minutos)
- Presentación de diversas opciones de bebidas saludables.
- Actividad de identificación de las bebidas que benefician la salud.
- Explicación de los beneficios de consumir agua simple potable.
Sesión 4: Contextos socioculturales (45 minutos)
- Investigación sobre los alimentos y bebidas típicos de la región.
- Actividad de comparación entre los alimentos típicos y los saludables.
- Reflexión sobre la importancia de adaptar los hábitos alimentarios a los contextos socioculturales.
Sesión 5: Aplicación de los conocimientos (45 minutos)
- Elaboración de un menú saludable utilizando los alimentos y bebidas aprendidos.
- Presentación y exposición de los menús elaborados.
- Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y su impacto en el desarrollo intelectual y crecimiento.
Instrumentos de evaluación for