Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Nancy Soto
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Grado: 4º de Primaria
Objetivo: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Explicar a los alumnos la importancia de una alimentación saludable para mantener un buen estado de salud y energía para realizar sus actividades diarias.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos una imagen o lámina del Plato del Bien Comer y explicarles qué representa cada grupo de alimentos.
- Actividad de indagación: Los alumnos, en grupos pequeños, investigarán los diferentes grupos de alimentos y los nutrimentos que proporcionan. Cada grupo deberá crear un cartel con la información recolectada.
- Puesta en común: Cada grupo presentará su cartel y compartirá los conocimientos adquiridos sobre los nutrimentos.
Sesión 2 (45 minutos):
- Reflexión sobre los hábitos alimentarios: Realizar una lluvia de ideas en clase sobre los alimentos que consumen los alumnos con frecuencia y cómo podrían mejorar su alimentación para incluir los nutrimentos necesarios.
- Actividad en el aula: Cada alumno llevará una lista de los alimentos que consume durante un día. Después, identificarán los nutrimentos presentes en cada alimento y los beneficios que aportan a su salud. Compartirán sus hallazgos en pequeños grupos.
- Puesta en común: Algunos grupos compartirán sus experiencias y conclusiones sobre los alimentos consumidos y los nutrim