Introducción al tema y experimento con la saliva

Daniel Méndez
Ubicación curricular
Contenido Estructura y funcionamiento del cuerpo humano: sistemas locomotor y digestivo, así como prácticas para su cuidado, desde su contexto sociocultural.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe la participación de la saliva y los jugos gástricos en la transformación de los alimentos, a partir de experimentar con agua, vinagre, jugo de limón y diversos alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

SESIÓN 1: Introducción al tema y experimento con la saliva
Objetivo: Introducir el tema de la estructura y funcionamiento del cuerpo humano, específicamente los sistemas locomotor y digestivo. Experimentar con la saliva y entender su participación en la transformación de los alimentos.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Dar la bienvenida a los alumnos y motivarlos a participar en la clase. Realizar una breve lluvia de ideas sobre qué saben acerca del cuerpo humano y los sistemas locomotor y digestivo.

  2. Desarrollo (30 minutos):

    • Presentación del tema (10 minutos): Utilizar recursos audiovisuales o imágenes para explicar de manera sencilla la estructura y funcionamiento del cuerpo humano, haciendo énfasis en los sistemas locomotor y digestivo.

    • Experimento con la saliva (20 minutos): Dividir a los alumnos en parejas y entregarles vasos con agua, vinagre y jugo de limón. Pedirles que realicen lo siguiente:

      • Colocar un trozo pequeño de pan en cada vaso.

      • Observar y registrar lo que sucede con el pan en cada vaso después de un tiempo.

      • Comentar sus observaciones en pareja.





  3. Cierre (10 minutos): Realizar una puesta en común de los resultados del experimento. Resaltar la participación de la saliva en la transformación de los alimentos y su importancia en el proceso de digestión.


SESIÓN 2: Experimento con jugos gástricos y alimentos
Objetivo: Experimentar con los jugos gástricos y diversos alimentos para comprender su participación en la transformación de los alimentos.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos): Recordar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre la saliva y su participación en la transformación de los alimentos.

  2. Desarrollo