Alimentación saludable
SERGIO ENRIQUE AGUILAR
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Tema: Características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los estudiantes para que tomen decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Presentar a los estudiantes el tema de la alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.
- Actividad de indagación: Realizar preguntas a los estudiantes sobre su conocimiento y hábitos de alimentación.
- Investigación en equipos: Formar grupos y asignarles una característica de la dieta correcta para que investiguen y compartan sus hallazgos.
Sesión 2:
- Socialización de la investigación: Cada grupo presentará sus hallazgos sobre una característica de la dieta correcta.
- Reflexión: Promover una reflexión sobre cómo los hábitos de alimentación de los estudiantes se relacionan con las características de la dieta correcta.
- Actividad práctica: Realizar una actividad de clasificación de alimentos según su contribución a una dieta correcta.
Sesión 3:
- Análisis de costumbres de la comunidad: Investigar y discutir en grupos las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con una alimentación saludable.
- Elaboración de propuestas: Cada grupo propondrá acciones concretas para mejorar la alimentación en la comunidad y mejorar la salud de sus habitantes.
Sesión